一般情況下，人體血液中的血脂水平都處于在一種相對(duì)穩(wěn)定而且健康的范圍之內(nèi)，但是很多因素的發(fā)生都會(huì)導(dǎo)致血脂水平的上升。而血脂水平的升高將會(huì)影響到血液的流動(dòng)速度，使得血液的黏稠度增加，長(zhǎng)此以往就會(huì)導(dǎo)致脂質(zhì)的沉積而出現(xiàn)血栓，導(dǎo)致動(dòng)靜脈阻塞的情況出現(xiàn)，最終引發(fā)多種心腦血管系統(tǒng)疾病。因此血脂偏高的人群，一定要重視日常飲食的保健護(hù)理工作，尤其是在過(guò)年過(guò)節(jié)期間，以免飲食不當(dāng)導(dǎo)致體內(nèi)血脂的異常上升，使得個(gè)人的健康承受極大的損害。
血脂偏高的人群，在飲食方面要注意做到以下幾點(diǎn)：
1、多吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物
食物中所含有的蛋白質(zhì)對(duì)于人體健康而言有著非常重要的作用和作用，蛋白質(zhì)的攝入不僅可以有效降低人體內(nèi)部的低密度脂蛋白的含量，還能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。因此血脂偏高的人群，一定要注意多多食用一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物，要盡量保證蛋白質(zhì)的攝入量在在日常飲食的總熱能占比百分之十五以上。
2、多吃新鮮的水果和蔬菜
水果和蔬菜中不僅含有非常豐富的維生素以及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于血脂偏高的人群，需要通過(guò)控制體重以及降低血脂的方式，來(lái)有效保護(hù)自己的健康，因此水果蔬菜的食用對(duì)患者的身心健康都可以發(fā)揮一定的益處，防止體內(nèi)脂肪堆積的情況發(fā)生，可以起到積極防治高血脂的作用。
3、多吃富含膳食纖維的食物
血脂偏高的人群一定要注意適當(dāng)增加膳食纖維的攝入量，因?yàn)樯攀忱w維具有促進(jìn)膽固醇排泄的效果，可以有效降低血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化。血脂高的人群保證足量膳食纖維的攝入不僅可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消化，同時(shí)還可以讓自己的血脂水平不再上升。
4、不要過(guò)多食用動(dòng)物性脂肪
人們都說(shuō)高脂血癥實(shí)際上就是一種富貴病，因此為了能夠有效降低體內(nèi)的血脂水平，人們就必須對(duì)個(gè)人的飲食進(jìn)行合理的調(diào)整，少吃動(dòng)物性脂肪的食物，特別是出現(xiàn)血脂偏高的老年人，一定要注意嚴(yán)格控制肉類(lèi)食物的攝入量。
5、不要食用膽固醇含量高的食物
無(wú)論是血脂高還是血脂正常的人群，都要注意減少膽固醇的攝入量。尤其是血脂高的人群，更是要嚴(yán)格限制膽固醇的食物，否則將會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血脂水平的上升，使得自身的健康承受極大的損害。
6、不要重口味飲食
重口味飲食這種不健康的飲食行為習(xí)慣，將會(huì)導(dǎo)致血脂偏高的人體內(nèi)更多的臟器組織受到損害，促使多種并發(fā)癥的形成。因此保證飲食的清淡性，對(duì)于血脂高的人來(lái)說(shuō)是絕對(duì)不容忽視的飲食原則之一。
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高血脂注意
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血脂達(dá)到多少為高血脂
高血脂通常是指血漿中膽固醇和（或）甘油三酯水平升高，也包括低密度脂蛋白膽固醇升高和高密度脂蛋白膽固醇降低。高血脂在臨床上分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥、混合高脂血癥、低密度脂蛋白膽固醇血癥，不同類(lèi)型... 詳細(xì)»
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怎樣預(yù)防高血脂？
生活條件好了患富貴病的人也越來(lái)越多，高血脂很大程度上是飲食問(wèn)題造成的，也是一種逐漸發(fā)展的慢性疾病，在初期高血脂的癥狀不容易覺(jué)察出來(lái)，往往被忽視掉而掉以輕心。繼而引發(fā)了更嚴(yán)重的疾病問(wèn)題，比如冠心病、腦卒... 詳細(xì)»
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如何控制高血脂
患者如果出現(xiàn)高脂血癥，在飲食方面，注意不要吃太多高脂肪、高膽固醇和高蛋白食物，建議清淡飲食，如有出現(xiàn)癥狀嚴(yán)重的情況，可以選擇藥物治療。 詳細(xì)»
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高血脂癥狀
血脂升高的患者早期沒(méi)有任何的癥狀和體征，可能會(huì)有極少數(shù)的患者會(huì)出現(xiàn)黃色瘤，尤其在眼瞼的部位，所以又稱(chēng)為瞼黃瘤。還有一些高甘油三酯血癥的患者可能容易發(fā)生急性胰腺炎，還有一些患者可能容易出現(xiàn)角膜環(huán)，這種也... 詳細(xì)»
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高血脂的指標(biāo)
長(zhǎng)期患有高脂血癥的患者可能會(huì)引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化性疾病，如腦梗死、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病甚至急性心肌梗死。此外，它還可能導(dǎo)致脂肪肝、胰腺炎、肝硬化甚至肝癌。對(duì)于高脂血癥患者，必須積極找出高脂血癥的原因，... 詳細(xì)»
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