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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
尿酸高的患者可以吃海帶，但需適量。尿酸高是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高的一種代謝性疾病。海帶是一種常見的海產(chǎn)品，含有一定量的嘌呤，每100克海帶中嘌呤含量約為150毫克，屬于中等嘌呤食物。
對于尿酸高的患者來說，適量食用海帶一般不會引起血尿酸水平明顯波動。但如果過量食用，可能會導(dǎo)致血尿酸水平升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
此外，尿酸高的患者在食用海帶時，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
-選擇新鮮海帶：新鮮海帶的嘌呤含量相對較低，且口感更好。
-避免食用加工海帶：如海帶絲、海帶結(jié)等，這些加工食品中可能添加了大量的鹽和其他調(diào)味料，不利于尿酸的控制。
-注意烹飪方式：盡量避免采用油炸、油煎等方式烹飪海帶，可選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式。
-搭配其他食物：食用海帶時，可搭配一些低嘌呤的食物，如蔬菜、水果等，以平衡膳食。
總之，尿酸高的患者可以吃海帶，但應(yīng)注意適量，并結(jié)合個人情況進(jìn)行調(diào)整。如果對食物的嘌呤含量或飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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尿酸高 能不能吃
對于尿酸高的患者，能夠吃含有嘌呤比較低的食物，例如絕大多數(shù)的，新鮮蔬菜水果以及牛奶、雞蛋這些食物，含有嘌呤的量是很低的，所以可以適量的食用。而對于含有嘌呤的量比較高的食物，則需要禁止食用，例如肉湯、動... 詳細(xì)»
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結(jié)石能不能吃海帶
這種情況是可以的，在臨床中最常見的結(jié)石疾病是膽囊結(jié)石，一般情況下女性多于男性，隨著年齡的增加，其發(fā)病率會逐漸升高，多見于中老年人。膽囊結(jié)石的形成大體可以分為以下因素：第一膽汁中膽固醇過于飽和。第二促成... 詳細(xì)»
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