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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
尿酸高的人早餐適合選擇低嘌呤、低脂、低糖的食物，同時要注意營養(yǎng)均衡。以下是一些適合尿酸高的人早餐食用的食物：
1.主食類：可以選擇饅頭、面包、燕麥片、玉米等富含碳水化合物的食物，為身體提供能量。
2.蛋白質(zhì)類：可以選擇雞蛋、牛奶、豆腐等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，同時要注意控制攝入量。
3.蔬菜類：可以選擇黃瓜、西紅柿、白菜、菠菜等蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
4.水果類：可以選擇蘋果、梨、香蕉等水果，富含維生素和礦物質(zhì)，但要注意避免食用高糖水果。
5.飲品：可以選擇白開水、淡茶水等，避免飲用含糖飲料和酒精飲料。
需要注意的是，尿酸高的人早餐要避免食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時，要注意控制食物的攝入量，避免暴飲暴食。
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