【為什么吃冰鎮(zhèn)西瓜會引發(fā)胃損傷】
正值酷暑，天氣炎熱，人容易口干舌燥，心浮氣躁，還容易中暑。
冰鎮(zhèn)西瓜是夏季的消暑神器，自然成了夏季的熱銷產(chǎn)品。一大口冰鎮(zhèn)西瓜下去，滿嘴的冰涼爽感，仿佛夏季的暑氣已被驅(qū)盡，再愜意不過。
然而，冰鎮(zhèn)西瓜雖是解渴消暑的“利器”，但是，如果吃太多，腸胃可能經(jīng)受不住，反而會引起胃腸道不適。
一、吃冰鎮(zhèn)西瓜會引發(fā)胃損傷嗎？
專家表示，食用過涼的冰鎮(zhèn)西瓜，可能會刺激食道，造成食道或胃黏膜損傷。
西瓜本身就屬于寒性食物，再加上天氣炎熱，人們貪涼，為了消暑解渴，選擇吃冰鎮(zhèn)西瓜，而寒涼食物經(jīng)過食道到達胃，再進入腸道消化，所經(jīng)部位都會遭受冰凍食物的刺激。
長期受到威力十足的冷刺激，胃部劇烈收縮，腸胃蠕動變緩，食物的消化速度會迅速下降，進而引發(fā)消化不良的表現(xiàn)。
此外，冷刺激還容易致使胃黏膜血管收縮，抑制胃腸道黏液的分泌，而且胃黏膜上的血管也有可能發(fā)生破裂，進而傷害到胃腸道健康，容易引起胃炎、胃潰瘍或其它腸胃疾病。
所以，專家建議，冰鎮(zhèn)西瓜最好在室溫中放置一段時間后再食用。
二、哪些人不適宜吃冰鎮(zhèn)西瓜呢？
冰鎮(zhèn)西瓜吃多了會損傷胃腸道，所以，如果本身胃腸道就不太好，特別是患有胃腸道疾病的患者，這種冰凍食物應少碰，否則只會加劇胃腸道不適。
對于脾虛者來說，冰鎮(zhèn)西瓜也不宜食用。造成脾虛的原因之一就是冰凍食物攝入過多，而西瓜本身就是寒性食物，再加上冰鎮(zhèn)，脾虛者食用后只會雪上加霜，導致消化不良、腹脹、腹瀉，損傷脾功能。
西瓜的糖分含量較高，對于糖尿病患者來說，并不適合吃太多的西瓜，否則可能會影響到血糖水平。
宮寒體質(zhì)的女性，同樣不適合吃冰鎮(zhèn)西瓜。因為冰鎮(zhèn)西瓜是冰凍食品，會讓子宮受寒，而寒氣會讓血管收縮變窄，導致氣血運行不暢，進而引起痛經(jīng)。如果女性在經(jīng)期間沒有明顯的腹痛、經(jīng)量異常的表現(xiàn)，可以適當吃一些西瓜，但是不宜吃冰鎮(zhèn)西瓜，避免讓子宮受到冷刺激。
腎主水，體內(nèi)的水液平衡有賴于腎臟的調(diào)節(jié)。西瓜含水量較多，攝入過多的西瓜，體內(nèi)水分含量超標，只能堆積于體內(nèi)。對于腎功能不全者來說，腎臟調(diào)節(jié)水液平衡的功能出現(xiàn)障礙，無法及時將多余的水排出體外，進而導致血容量增加，誘發(fā)慢性充血性心力衰竭以及心臟病。
三、吃剩的西瓜如何保存？
吃剩的西瓜要用干凈的保鮮膜包裹好之后，放入到冰箱冷藏保存，以免滋生細菌。在存放時，要注意遠離雞蛋、生肉、海鮮等。
西瓜放到冰箱冷藏并不意味著萬無一失，建議還是要在48小時內(nèi)吃完。
炎炎夏日，解渴消暑的冰鎮(zhèn)西瓜是必備水果，適當吃一些冰鎮(zhèn)西瓜，可以避免中暑，但是也千萬不要貪涼，大吃特吃，吃太多冰凍食物，最后“買單”的肯定是自己的身體。如果本身自己的身體情況不適合吃冰鎮(zhèn)西瓜，在夏日切要抵住冰涼誘惑。
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