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姜炒雞蛋的功效與作用

核心功效:溫肺祛痰、調(diào)和營衛(wèi)

功效作用:生姜味辛,性溫,歸肺、脾、胃經(jīng),有解表散寒、暖中止嘔、溫肺化痰的功效。雞蛋有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用能增加身體免疫力。生姜炒雞蛋可以對治療外感風(fēng)寒引起的咳嗽有一定的作用。

適宜人群:風(fēng)寒咳嗽者

不適宜人群:有實熱者

不宜同食-名稱:韭菜

不宜同食-原因:韭菜和生姜都屬于熱性食物,同食,可能會引發(fā)上火現(xiàn)象。

食用方法1-名稱:清炒

食用方法1-內(nèi)容: 雞蛋打入碗內(nèi)拌勻,生姜洗凈切絲后,先放姜絲入油中翻炒,再倒入雞蛋炒熟。

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