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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
為了避免發(fā)胖以及降低患高血壓、高血脂、高血糖的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于普通成年人來(lái)說(shuō),每周適宜的肉類攝入頻率應(yīng)該在3-4次左右。具體攝入量可以根據(jù)個(gè)人的體重和運(yùn)動(dòng)量來(lái)調(diào)節(jié),但總體來(lái)說(shuō),每餐適量攝入肉類是倡導(dǎo)的健康生活方式。
此外,為了獲得更好的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)均衡,還可以嘗試替代肉類。豆類、堅(jiān)果、豆制品等食物同樣含有豐富的蛋白質(zhì),可以替代部分肉類來(lái)攝取營(yíng)養(yǎng)。而且,植物蛋白質(zhì)攝入更加利于減肥和心血管健康。
最后,無(wú)論是肉類還是植物性蛋白質(zhì),都應(yīng)該搭配蔬菜水果等膳食纖維的食物來(lái)攝取,以及避免過(guò)度加工的肉類產(chǎn)品。此外,可以選擇更輕鹽、低脂類的肉來(lái)攝入,避免高熱量、高脂肪和高膽固醇的肉類食物。
總之,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),每周適宜的肉類攝入頻率是3-4次左右。同時(shí),植物性蛋白質(zhì)也是很好的選擇,可以替代部分肉類來(lái)攝取蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)。此外,合理搭配膳食和健康的生活方式同樣是非常重要的。
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