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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
血糖高的患者一般不建議喝粥。
粥是一種以稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊食物。與米飯、饅頭等主食相比，粥的升糖指數(shù)更高，這是因?yàn)橹嗟闹饕煞质翘妓衔?，?jīng)人體消化吸收后會迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，引起血糖升高。此外，粥熬煮的時(shí)間越長，糊化程度越高，越容易被人體吸收，升糖速度越快。因此，對于血糖高的患者，特別是糖尿病患者，一般不建議喝粥。
對于血糖高的患者，建議選擇升糖指數(shù)較低的食物，如全麥面包、燕麥片、蔬菜等，同時(shí)注意控制攝入量，避免進(jìn)食后血糖急劇升高。如果非常喜歡喝粥，可以選擇一些粗糧熬制的粥，如小米粥、黑米粥等，并控制攝入量，同時(shí)搭配一些蔬菜、肉類等食物，以減緩血糖升高的速度。
血糖高的患者需要注意飲食控制，盡量避免食用升糖指數(shù)高的食物，以保持血糖穩(wěn)定。同時(shí)，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定合理的飲食計(jì)劃。
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血糖高能喝粥嗎
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老年人血糖高能喝粥嗎
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血糖高不能喝粥嗎
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血糖高可以喝粥嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
喝粥會血糖高嗎
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血糖高不能喝粥嗎
粥煮熟后由淀粉轉(zhuǎn)化為多糖，非常容易被消化吸收，但同時(shí)也會造成血糖升高，如果糖尿病患者的血糖控制的不好，食用粥類容易導(dǎo)致血糖過高的問題。即使血糖控制得很好，粥類的食物也應(yīng)該限制食用，以免升糖太快造成胰腺... 詳細(xì)»
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喝粥會血糖高嗎
碳水化合物是人體的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一，主要來自于日常常見的主食類食物，例如米飯、面條等。米飯的烹飪方法，升糖指數(shù)也會有所不同，例如將大米煮成粥，其升糖指數(shù)就會明顯增加，這將比做成干飯對餐后的影響更大。因... 詳細(xì)»
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喝粥會血糖高嗎
少量喝粥一般不會血糖高，大量喝粥可能會血糖高。粥的主要原料是大米、小米、紅豆等谷物，生活中適當(dāng)喝一般不會出現(xiàn)血糖高的現(xiàn)象，而且還可以補(bǔ)充機(jī)體所需的維生素、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)成分，并增加機(jī)體的飽腹... 詳細(xì)»
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血糖高能喝粥嗎？一文告知你真相
在餐桌上，一碗熱騰騰的粥總能給予人們滿滿的溫暖與能量。然而，對于血糖高的人來說，面對這碗看似無害的粥，心中卻充滿了疑惑與糾結(jié)。那么，血糖高的人究竟能不能喝粥呢？????血糖高的人一般能適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)粥，但... 詳細(xì)»
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