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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
鈣是人體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì)之一，也是維持骨骼健康和正常運(yùn)動(dòng)功能所必需的營養(yǎng)素。對于運(yùn)動(dòng)員來說，補(bǔ)鈣尤為重要，因?yàn)楦邚?qiáng)度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練會導(dǎo)致鈣的流失增加，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就會引起骨質(zhì)疏松、肌肉痙攣等運(yùn)動(dòng)損傷。
一、多吃富含鈣的食物
鈣的最好來源是乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。這些食物不僅富含鈣，還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素D，有助于鈣的吸收和利用。此外，豆制品、海鮮、綠葉蔬菜等也含有一定量的鈣，運(yùn)動(dòng)員可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣選擇食用。
二、合理補(bǔ)充鈣劑
如果運(yùn)動(dòng)員無法通過飲食攝入足夠的鈣，可以考慮補(bǔ)充鈣劑。但是，在選擇鈣劑時(shí)要注意其鈣的含量、吸收率、安全性等因素，最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
三、注意補(bǔ)鈣的時(shí)間和方法
補(bǔ)鈣的時(shí)間和方法也會影響鈣的吸收和利用。一般來說，最好在飯后1-2小時(shí)內(nèi)補(bǔ)鈣，因?yàn)榇藭r(shí)胃酸分泌較多，有利于鈣的溶解和吸收。此外，補(bǔ)鈣時(shí)最好同時(shí)攝入一定量的維生素D，以促進(jìn)鈣的吸收。
四、適量運(yùn)動(dòng)
適量的運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)鈣的吸收和利用，增強(qiáng)骨密度和肌肉力量，預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷。但是，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間也要適度，避免過度疲勞和受傷。
總之，運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)鈣需要多方面的綜合措施，包括多吃富含鈣的食物、合理補(bǔ)充鈣劑、注意補(bǔ)鈣的時(shí)間和方法、適量運(yùn)動(dòng)等。只有這樣，才能滿足運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的需要，維持骨骼健康和正常運(yùn)動(dòng)功能。
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