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羅裕 主任醫(yī)師 自貢市第四人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
???? 高血壓的小伙伴們，你們是不是經(jīng)常為“能不能吃饅頭”而糾結(jié)呢？別急，今天就來(lái)聊聊這個(gè)話題，讓你吃得明白，吃得放心！??
?? 其實(shí)，高血壓患者是可以適量吃饅頭的。饅頭作為我們?nèi)粘５闹魇持?，主要由面粉制作而成，含有淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)高血壓患者并無(wú)直接不利影響。??
??首先，饅頭本身不含高鹽分或高脂肪，因此不會(huì)直接導(dǎo)致血壓升高。只要注意在制作過(guò)程中不要添加過(guò)多的鹽或其他調(diào)味品，高血壓患者完全可以放心食用。??
??其次，高血壓患者需要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)自于三大營(yíng)養(yǎng)元素，即碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。饅頭作為主食，主要提供碳水化合物，適量食用有助于保持營(yíng)養(yǎng)均衡。??
??此外，饅頭是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的面食，易于消化吸收，不會(huì)對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān)，適合高血壓患者食用。??
?? 但也要注意！
雖然饅頭可以吃，但也要控制食量哦！過(guò)量攝入碳水化合物可能導(dǎo)致體重增加，不利于血壓控制。因此，建議高血壓患者在吃饅頭時(shí)，要適量搭配蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等食物，保持飲食均衡。????
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