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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
挑食是指對(duì)食物有一定要求和偏好的行為，通常表現(xiàn)為對(duì)某些食物的排斥或不愿意嘗試新的食物。挑食可能是由于個(gè)人口味偏好、身體健康狀況、心理因素等多種原因?qū)е碌摹ａ槍?duì)挑食者，下面將介紹一些科學(xué)的方法來(lái)幫助他們改善飲食習(xí)慣。
首先，對(duì)于挑食者來(lái)說(shuō)，多種營(yíng)養(yǎng)搭配是非常重要的。如果往往只吃某一類食物，這樣容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，影響健康。因此，家人和朋友可以聯(lián)合起來(lái)，準(zhǔn)備多種不同口味的食物，如蔬菜、水果、肉類、豆類等，來(lái)豐富挑食者的餐桌，讓他們嘗試新的食物。
其次，逐漸嘗試新食物是非常重要的。挑食者往往因?yàn)閷?duì)新食物的陌生感而排斥嘗試，建議家人和朋友可以從小份量開始嘗試，慢慢增加新食物的量，讓挑食者逐漸適應(yīng)新的口味。另外，可以通過(guò)不同的烹飪方式和調(diào)味方法來(lái)改變食物的口感和味道，增加新食物的吸引力。
此外，制定飲食計(jì)劃也是幫助挑食者克服挑食行為的有效方法。在日常飲食中，家人和朋友可以選擇挑食者比較喜歡的食物搭配食用，讓他們更容易接受其他新食物。同時(shí)，避免給挑食者過(guò)多的選擇權(quán)，減少因?yàn)樘暨x食物而造成的壓力和焦慮。
最后，家人和朋友需要給予挑食者足夠的理解和支持。挑食行為可能是由心理上的原因?qū)е碌?，需要耐心和關(guān)愛(ài)來(lái)幫助挑食者克服。理解和支持可以減少挑食者的焦慮和壓力，從而更容易接受新的食物。
總之，改善挑食行為需要家人和朋友的積極參與和關(guān)心，科學(xué)合理的方法可以幫助挑食者逐漸改善飲食習(xí)慣，增加對(duì)多樣食物的接受度。
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挑食以后該怎么弄
挑食是一種不良的飲食習(xí)慣，可能會(huì)導(dǎo)致身體缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素，影響身體健康。以下是一些建議，可以改善挑食的習(xí)慣：1.了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)：了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)身體的作用，以及不同食物之間的搭配和互補(bǔ)關(guān)系，可以... 詳細(xì)»
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打嗝怎么弄
打嗝主要是受飲食消化不良，過(guò)于飽脹，可引起胃氣上逆，橫膈膜痙攣性收縮表現(xiàn)。偶爾打嗝是生理性癥狀，不需要特殊處理，可按揉攢竹、內(nèi)關(guān)穴，逐漸增加適當(dāng)飲用溫水，適當(dāng)走動(dòng)，促進(jìn)腸胃消化代謝，可消退緩解。若較為... 詳細(xì)»
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