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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
動物的內(nèi)臟包括雞胗等食物中含有較高的膽固醇。對于此類食物,在日常生活中需要盡量避免使用或少吃,尤其是對于高脂血癥及合并有心血管系統(tǒng)疾病的人,并且此類人群也要少吃肥肉、豬蹄等脂肪含量較高的食物,不吃油炸、腌制、煙熏等不健康的食物,少吃辛辣刺激的食物,戒煙限酒,多吃高纖維素類食物,保持大便通暢,對肥胖者需要注意節(jié)食減肥,適當參加體育鍛煉。
對于有上述基礎疾病的人,需要注意定期到醫(yī)院復查血脂水平,必要時在醫(yī)生指導下服用藥物加以控制。
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朱信強 南京鼓樓醫(yī)院... 普外科
膽固醇高能吃雞嗎
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周和成 鷹潭市人民醫(yī)... 普通外科
魚膽固醇高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
甲魚膽固醇高嗎
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陳飛 泰州市中醫(yī)院 普外科
的膽固醇高嗎
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雞胗的膽固醇含量高嗎
雞胗是雞的胃部,屬于雞的內(nèi)臟器官,通常含有較高的膽固醇。如果經(jīng)常食用含有膽固醇較高的食物,可能會增加動脈粥樣硬化等心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生風險。在日常生活中需要保持低脂低膽固醇清淡飲食,少吃或者避免吃動物... 詳細»
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豬肉膽固醇高嗎
豬肉中的膽固醇含量相對較高,尤其是肥肉,脂肪、膽固醇更是普遍較高。因此建議高膽固醇患者如果一定要吃豬肉,應盡量避免吃肥肉,可以適當?shù)氖秤檬萑?,瘦肉中的膽固醇含量相對較低。就肉類而言,一般建議盡量少吃紅... 詳細»
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板栗膽固醇高嗎
板栗含有的膽固醇的量并不高。所以如果出現(xiàn)高膽固醇血癥的時候,那么是可以適量食用的。每100g板栗中,大約含有脂肪的量為1.5g,但是板栗富含維生素C、維生素B2以及核黃素,所以可以治療吐血、反胃、便血... 詳細»