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膽固醇高可以吃核桃嗎

膽固醇 膽固醇高的飲食 膽固醇高
主講專家
張瑩
張瑩 主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 內(nèi)分泌科

簡介:對內(nèi)分泌代謝疾病具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擅長各型糖尿病及其急慢性并發(fā)癥、甲狀腺疾病、繼發(fā)性高血壓、垂體腎上腺、性腺疾病、生長發(fā)育異常、骨質(zhì)疏松、代謝綜合征等疾病診治,尤對糖尿病、女性內(nèi)分泌代謝病有較深造詣。
視頻內(nèi)容

一般而言,核桃里面含有很豐富的不飽和的脂肪酸、微量元素、礦物質(zhì),同時還有很豐富的維生素e,所以血脂高或者即使是膽固醇高的病人,仍然可以食用核桃。

一般建議作為加餐時間食用,大概可以吃到3個核桃的分量,這是對它量的推薦。另外建議核桃的食用方法,最好就是原味的核桃,避免比如鹽焗、加入糖霜的核桃。這種食用方法可能會加重,比如腎臟的負(fù)擔(dān)或者是加重胰腺的負(fù)擔(dān)。

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