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腦梗塞可以吃韭菜嗎

腦梗死患者可以吃韭菜。韭菜營養(yǎng)豐富,富含硫化物、蛋白質(zhì)、糖、胡蘿卜素、鈣等。其主要作用可分為三種:第一,韭菜含有大量粗纖維,合理的食用可以促進人體的胃腸蠕動,從而加快毒素的排出;其次,由于韭菜含有硫化物,一種特殊的物質(zhì),可以幫助身體調(diào)節(jié)肝臟的功能。第三,吃韭菜可以抑制傷寒和大腸桿菌的活性??梢赃m當吃一些流食,幫助腸道消化,不宜積食。吃一些低鹽低脂的食物,避免吃一些油膩或者高熱量的。

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