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尿酸高真的不能吃豆制品和豆類食物嗎

對(duì)于血尿酸水升高的患者可以適量吃豆制品以及豆類食品。因?yàn)槎怪破泛投诡愂称穼儆谥朽堰屎渴澄?,因此一般高尿酸血癥患者可以適當(dāng)食用。但長(zhǎng)期、大量食用依然會(huì)導(dǎo)致尿酸升高。另外對(duì)于痛風(fēng)急性發(fā)作患者,因盡量避免豆制品攝入,以免加重病情。

對(duì)于高尿酸血癥的患者,還需要注意的是,要避免螃蟹,沙丁魚,發(fā)酵食品,動(dòng)物內(nèi)臟,肉湯等高嘌呤食物的攝入。同時(shí)要控制飲食中蛋白及果糖的攝入量,另外還需要忌酒,任何含有酒精性的飲料都需要嚴(yán)格限制的。

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