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尿酸高的人能吃豆制品嗎

尿酸高 痛風(fēng) 豆制品
主講專家
郭欣
郭欣 副主任醫(yī)師

廣東省第二人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科

簡介:擅長類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)直性脊柱炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、骨關(guān)節(jié)炎等常見風(fēng)濕病的診療。
視頻內(nèi)容

尿酸高的人要少吃豆制品,但也不是完全不能吃。

豆類食物主要指黃豆,含嘌呤比較高。但是黃豆在制作成豆制品的過程當(dāng)中,比如制作成豆干的過程當(dāng)中,豆腐里面的嘌呤常常會(huì)溶于水,然后排掉。因此少量地吃豆制品,對(duì)于血尿酸的水平影響并不是太大,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)。

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