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豆腐腦嘌呤高嗎

豆腐腦嘌呤不是很高。

它是豆制品食物,每100g豆腐腦中,嘌呤含量約為150mg屬于中低嘌呤食物,對處于痛風(fēng)緩解期的患者是可以食用的。

如果是痛風(fēng)急性發(fā)作期的患者,應(yīng)避免食用豆腐腦,容易加重患者關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛等表現(xiàn),甚至?xí)l(fā)關(guān)節(jié)出現(xiàn)功能障礙,影響肢體活動。

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