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紅豆煮熟后發(fā)苦能吃嗎

如果紅豆煮熟后出現(xiàn)發(fā)苦的情況要具體進(jìn)行分析,一般來說,紅豆煮熟后是有清甜的味道,如果出現(xiàn)苦味的話,可能是由于紅豆本身出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,以及在煮紅豆的時候和其他的食物混合,比如說苦瓜等。

如果是由于紅豆變質(zhì)所導(dǎo)致的,發(fā)苦,則不能夠食用,而如果是由于煮過苦瓜等食物后再煮紅豆,造成發(fā)苦的情況則可以吃,一般來說不會造成比較嚴(yán)重的情況。

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