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黃心菜的功效與作用

核心答案:補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便

輔助答案:黃心菜具有補(bǔ)充營養(yǎng)、潤腸通便等功效。黃花菜富含糖、維生素C、鈣、胡蘿卜素、氨基酸等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì);黃花菜也為粗纖維的食物,食用后可以預(yù)防便秘。

適宜人群:便秘人群

禁忌人群:大便溏稀者

不宜同食名稱:無特殊同食禁忌

食用方法的名稱1:涼拌

具體食用方法內(nèi)容1:把黃心菜清洗干凈,切絲用沸水焯熟,加入適量涼拌汁,攪拌均勻,即可裝盤食用

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