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吳光秀 副主任醫(yī)師 重慶市涪陵中心醫(yī)院 內分泌科
眾所周知，控制血糖水平是每個糖尿病人為之頭痛的事情，而飲食一直是糖尿病患者在控制血糖過程中的主要問題。許多糖尿病患者的血糖之所以難以控制，不外乎與日常飲食有關。春季是眾多水果上市的季節(jié)，而糖尿病人食用水果一直是個存在著極大爭議的事情。事實上，部分在春季很常見的水果，糖尿病人可適量進食。
一、有哪些春季常見的水果，糖尿病人可適量進食？
1、草莓
研究表明，適當食用草莓可以一定程度上降低餐后血糖水平和低密度脂蛋白水平。對于血糖控制穩(wěn)定的糖尿病人而言，每天飯后可以吃大約100克草莓。但要注意的是，草莓含有大量草酸，患有尿路結石的糖尿病人應酌情減量食用。
2、菠蘿
春天是菠蘿大批量上市的季節(jié)，菠蘿獨特的口感和其酸酸甜甜的味道使許多人都為之傾倒。事實上，菠蘿富含膳食纖維，糖尿病人適當食用菠蘿不僅能促進排便，還可平衡餐后血糖水平。因此，在一定程度上可減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴。
3、櫻桃
櫻桃也是春季水果市場上較為常見的水果之一，櫻桃中的花青素苷是一種抗氧化劑，對于提高血管壁彈性、增強血管自身韌性具有一定作用。除此之外，櫻桃中富含的維生素E也可一定程度降低患者出現糖尿病腎病并發(fā)癥的概率。
4、牛油果
牛油果的營養(yǎng)價值較高，但它的碳水化合物含量比較低，對于糖尿病人而言可適當食用。此外，牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸對于清除血液中垃圾也具有一定作用。
二、糖尿病人食用水果，需要注意哪些問題？
為了避免糖尿病人在食用水果后血糖出現較大的波動，在水果的選取上應盡量選擇那些含糖量較低、體積較大、水份較多的水果。除此之外，糖尿病人食用水果應嚴格控制好食用時間和食用量。通常情況下，在兩餐之間食用水果對糖尿病人而言更為科學，切記不可在早晨起床后和晚上睡覺前食用水果。
水果中富含維生素等營養(yǎng)物質，但對于糖尿病人而言，水果的選取、攝入量的多少均需進行嚴格控制。如若必要，可咨詢主治醫(yī)生食用水果的種類和每日的攝入量，保證自身不會因食用水果導致病情加重。
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