肉類食物大多美味，可以提供足夠營養(yǎng)物質(zhì)和能量，每天適當(dāng)吃肉，對健康有積極作用。不過，在挑選肉食要謹慎點，選擇合適類型以及部位，才能避免獲取太多脂肪，膽固醇，因為大部分肉比較油膩。但有的人偏愛吃肥肉，肥牛，五花肉等大量吃，經(jīng)常有這種飲食行為，對壽命有哪些影響呢？
大部分人在飲食這方面很隨意，只根據(jù)自己愛好，口味去選擇，想吃的東西就大量吃，而那些無肉不歡的人每天獲取的肉類食物量較多，會提供許多能量，雖然肥肉中含有人體需要的豐富蛋白。
但肥肉特點是油膩，難消化，吃太多會影響胃口，增加肝臟，腸胃消化壓力，甚至營養(yǎng)過剩逐漸發(fā)胖，還可能加速慢性疾病到來，是不少人血脂，血壓不穩(wěn)定的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
綜合肥肉的優(yōu)缺點來看，經(jīng)常大量吃弊大于利，不能因為肥肉能提供營養(yǎng)和能量就大量攝入，想要吃肉滿足需求，盡量選擇清淡瘦肉，如果因為愛吃肥肉而誘發(fā)疾病，可能會縮短壽命。
但一個人的壽命長短還和其他原因有關(guān)，需綜合去分析。
正確吃肉要注意什么？
1、不要吃太多
想要吃肉應(yīng)該掌握方法，例如每頓飯要獲取的肉類食物量是多少，盡量把控好，如果長時間單純大量吃肉，采取高蛋白高脂肪的飲食行為，而人體需要的纖維素提供量不足。
不良后果是腸道功能降低，會增加腸癌的患病率，腸道蠕動速度變慢，消化壓力又增加，產(chǎn)生的代謝廢物無法正常排泄，會影響腸道功能，因此在吃肉的同時要葷素搭配，選擇其他清淡食物綜合，新鮮的蔬菜、水果、粗糧等不能缺乏。
2、烹飪方法恰當(dāng)
吃肉還應(yīng)該掌握正確烹飪方法，有的肉已經(jīng)富含脂肪，膽固醇，但還采取油炸，油煎的方式，攜帶的油脂更多，吃起來油膩，吃了幾口就感覺胃口變差，提供太多能量會逐漸發(fā)胖，甚至讓血液變得粘稠影響正常循環(huán)。
還有的人喜歡吃烤肉，經(jīng)過碳烤香噴噴，確實很吸引味蕾，但是烤肉容易烤焦產(chǎn)生致癌物質(zhì)，經(jīng)常吃烤肉會傷害身體，這種烹飪方法不可取。
3、選擇瘦肉
能正確吃肉的人會選擇比較清淡的瘦肉，其中雞胸肉、豬瘦肉、魚肉比較推薦，這些部位或類型的肉脂肪以及膽固醇含量少，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白讓人體正常吸收利用，又不會因為某些物質(zhì)影響加速疾病到來。如果總吃五花肉，肥肉，久而久之會引發(fā)疾病。
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