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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
高血壓在中老年人中，是高發(fā)疾病，與高血糖，高血脂等合稱“三高”疾病。高血壓患者需要服用降壓藥來穩(wěn)定病情。在服用降壓藥的過程中，飲食對(duì)藥物療效的影響非常大，有許多食物不能跟降壓藥一同進(jìn)食。服用降壓藥時(shí)不能進(jìn)食哪些食物？
1、富含葉酸以及維生素B6的食物會(huì)影響降壓藥的藥效，一同進(jìn)食容易導(dǎo)致患者病情得不到緩解，還可能加重病情。因此患者服用降壓藥時(shí)要注意不能跟這些食物一同進(jìn)食。
2、維生素K容易升壓，與降壓藥的藥物作用正好相反，服用抗壓藥時(shí)要忌吃豌豆，韭菜，卷心菜，菠菜以及動(dòng)物內(nèi)臟食物。許多抗凝劑的主要成分為維生素K，作用正好與降壓藥相反，因此應(yīng)該謹(jǐn)慎使用。
3、富含鉀元素的食物也應(yīng)該忌吃，在服藥期間不能進(jìn)食干果，香蕉，土豆，西瓜，冬瓜，橘子，葡萄等，可以同排鉀利尿藥一同服用，可以提高藥效。常用的排鉀利尿藥有呋喃丙氨酸，氫氯噻嗪，也可以跟抗高血壓藥一同服用。
4、含有鈉鹽的食物容易影響藥效，導(dǎo)致藥物治療不能發(fā)揮作用，進(jìn)而影響病情。含有鈉鹽的食物為咸菜，腌魚，腌肉等，添加食物添加劑的腌制品都要盡量少出，因?yàn)殡缰频脑驅(qū)е骡c鹽濃度增高。
5、富含組氨酸的食物應(yīng)該忌吃，會(huì)導(dǎo)致組織胺妨礙藥物作用，導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生頭暈，心悸，頭痛，粘膜充血，皮膚潮紅，面部麻痹等癥狀。含有組氨酸的食物有豬肉，魚肉，奶酪等。這類食物不能與降壓藥一同進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致組氨酸在肝臟組氨酸脫羧酶作用下形成組織胺，在通過乙胺氧化酶的作用形成天生醛，不利于病情治療。
6、許多食物會(huì)使酶制劑失去活性，應(yīng)該應(yīng)該忌吃，以免影響降壓藥藥性。例如動(dòng)物的肝臟，像豬肝，雞肝，鵝肝，鴨肝等。
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不是高血壓的患者，偶爾吃一次降壓藥不會(huì)影響身體健康，但長期的服用降壓藥對(duì)于人體不好，很有可能會(huì)使人出現(xiàn)疲勞乏力、頭暈、惡心嘔吐以及記憶力減退等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)p傷到身體其他器官，如肝和腎。因此，若不... 詳細(xì)»
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