西瓜冰可樂,雪糕凍奶茶
是不少人夏天的標(biāo)配
但一個(gè)微博熱搜卻給大家敲響了警鐘
#男子一口悶冰鎮(zhèn)紅茶狂吐血1000ml#
命懸一線
在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院
脾胃病科醫(yī)生晏顯妮看來
會(huì)出現(xiàn)這種情況
其實(shí)與飲料品類無關(guān)
實(shí)則與溫度有關(guān)
今天和大家聊聊夏日飲水的注意事項(xiàng)
冰鎮(zhèn)飲料一口悶,危害多多
晏顯妮指出,冰鎮(zhèn)飲料或者刺激性的食物,如果快速進(jìn)入消化道,由于消化道黏膜受到強(qiáng)烈冷刺激,胃中血管急劇痙攣收縮,胃內(nèi)壓力驟然升高,從而易造成賁門撕裂,引起消化道出血。
與此同時(shí),冷飲刺激,使胃黏膜屏障功能下降,患者很容易形成應(yīng)激性潰瘍,出現(xiàn)胃痛、胃脹、呃逆、嘔吐等消化道癥狀。
一次性大量喝冰鎮(zhèn)飲料,容易造成胃黏膜萎縮、胃酸減少,患者不能很好地將食物消化吸收,容易出現(xiàn)腹脹、打嗝、消瘦、營養(yǎng)不良等癥狀,甚至冰鎮(zhèn)飲料會(huì)引起胃痙攣,而導(dǎo)致機(jī)械性的物理損傷,熱搜里這個(gè)患者也是由于賁門撕裂導(dǎo)致的大出血。
熱天、運(yùn)動(dòng)后需要如何補(bǔ)充飲料?
要點(diǎn)一:喝白開水并不是最佳選擇
汗液中主要的電解質(zhì)是鈉和氯離子,還有少量的鉀和鈣。長時(shí)間的運(yùn)動(dòng)下,流失的汗水中夾著鈉的含量最多,而鈉離子和氯離子的流失就無法適時(shí)地調(diào)節(jié)體液與溫度等生理變化,這時(shí)光補(bǔ)充水分可能恐怕不足以應(yīng)付電解質(zhì)的流失。
可以適當(dāng)喝運(yùn)動(dòng)飲料或是電解質(zhì)水。一味喝太多的白開水,會(huì)稀釋血液中的電解質(zhì),導(dǎo)致低血鈉癥。而運(yùn)動(dòng)飲料中不但可以補(bǔ)充水分,里面更含有鈉、鉀、氯等離子及葡萄糖等,也可以補(bǔ)充流失的電解質(zhì)等。
要點(diǎn)二:注意飲用時(shí)間、頻率與方式
運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)最好補(bǔ)充500ml液體,在炎熱的夏季,運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)可補(bǔ)液750~1000ml。一般可以在運(yùn)動(dòng)前或夏日出門前,先飲用200~400ml含電解質(zhì)的液體,運(yùn)動(dòng)過程中每隔15~20分鐘,每次追加補(bǔ)充150~250ml電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)飲料,直至運(yùn)動(dòng)或出汗停止,余下的補(bǔ)液量可以在6~12個(gè)小時(shí)內(nèi)完成。在運(yùn)動(dòng)后每15分鐘到半小時(shí),記得要休息一下,并補(bǔ)充水分。一旦嚴(yán)重缺水,感到肌肉無力,惡心想嘔吐,可以在飲水中加上半小匙的鹽,以補(bǔ)充流失的鹽分。喝水切忌豪飲猛灌。正確的喝水速度,應(yīng)該是小口、小口慢慢地喝,身體才能達(dá)到良好吸收的效果。
要點(diǎn)三:溫度以接近室溫為佳
飲水的溫度以接近室溫為佳。在激烈運(yùn)動(dòng)后喝冰水、開水,容易刺激呼吸及消化系統(tǒng),影響身體擴(kuò)張;而過熱的水,容易灼傷口腔、食道,會(huì)造成胃部吸收減緩。
晏顯妮提醒,市場(chǎng)售賣的運(yùn)動(dòng)飲料含葡萄糖、電解質(zhì)及水分,因此也可以作為飲水的替代品,但不宜飲用過多;不運(yùn)動(dòng)時(shí),則最好少喝。水分含量高的水果,如西瓜、水梨等也是良好的水分補(bǔ)充輔助來源之一。
推薦夏日中醫(yī)“續(xù)命”飲品方
1.綠豆薄荷茶
綠豆50克加水5杯,浸泡4小時(shí),文火煎至綠豆開花,另取水1小杯煮沸后,將薄荷葉15克投入,半分鐘后離火,飲服時(shí)取汁加糖適量與綠豆湯同服。
本方適宜于夏日煩熱口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙癢等,有消暑清熱、解毒祛風(fēng)作用。綠豆含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2;注意薄荷含揮發(fā)油故不宜久服。
2.清暑消食湯
取山楂、甘草、麥芽各50克,洗凈放入砂鍋,加入清水。煮沸十分鐘后放入薄荷葉五十克,立即蓋上并即刻離火。五分鐘后,去渣即可飲用。
這一劑湯消暑解渴,健脾消食。對(duì)于暑天的風(fēng)熱感冒,發(fā)熱、頭痛目赤等有防治作用。
3.清暑養(yǎng)陰湯
枸杞子、五味子各12克,甘草9克洗凈放入砂鍋加水,煮沸10分鐘后加9克薄荷葉,加蓋離火,五分鐘后加白糖攪拌均勻,即可飲用。
此湯益氣養(yǎng)陰,治中暑、內(nèi)熱。
4.祛暑益氣湯
將太子參、沙參、石斛、麥冬各15克用水浸泡一小時(shí)后,入砂鍋加清水、煮沸30分鐘后離火,加白糖攪拌,晾涼后,擠入檸檬汁數(shù)滴,置入冰箱冷藏。
此湯益氣養(yǎng)陰,潤胃生津,適合眩暈、心悸、乏力者以及老人和兒童飲用。飲用時(shí),可取一份加入涼開水稀釋沖和。
5.三豆湯
三豆湯是指用黑豆、赤小豆及綠豆熬制的湯,黑豆、赤小豆及綠豆各50克,這是一種養(yǎng)生保健湯品,也屬于中藥方劑。
赤小豆與綠豆都屬于涼性食材,加入黑豆可起到緩沖作用,具有清熱解暑、利水除濕、健脾補(bǔ)腎等功效。
6.枸杞菊花茶
枸杞子20克,白菊花15克,加水4至5杯,浸半小時(shí)煎服,也可直接用開水沖泡飲服。
該茶適宜頭暈?zāi)垦?、耳鳴者。本方有平肝潛陽、清利頭目的作用。枸杞子含甜菜堿、胡蘿卜素、煙酸、維生素B、C等,有降血糖、抗脂肪肝的作用;白菊花可降血壓,對(duì)某些細(xì)菌、病毒有抑制功效。
7.百合大棗茶
百合干品20克或鮮百合50克,浸泡4小時(shí),煮沸后加入大棗20枚,白糖少許同煎備服。
該茶適宜于肺胃陰虛,夏日口渴唇燥,失眠或干咳不止人群。有養(yǎng)陰潤肺、安心寧神作用。百合含淀粉、蛋白質(zhì)、秋水仙堿,大棗含維生素C、B1、胡蘿卜素、煙酸等,二藥均有滋養(yǎng)安神的作用。夏季心煩失眠者飲用最佳。
8.清暑明目茶
白菊花、決明子和槐花各1撮,煎水代茶飲,有清熱解暑,清肝明目,潤腸通便之功。
此茶有一股咖啡香味,可常年代茶飲用。常服可延緩衰老,明目健身,且可降血脂、降血壓,增強(qiáng)免疫力。
9.薄荷蘆根花茶
薄荷6克,花茶3克,鮮蘆根100克洗凈切段。取水1000毫升煎湯煮沸后,薄荷用紗布包煎5分鐘,過濾即成。
本方甘淡清涼,生津止渴,提神醒腦,不但對(duì)暑熱傷氣耗液而津乏口干、心胸?zé)炚哂冗m,還適用于咽喉痛癢、聲音嘶啞等癥。
10.菊花茶
白菊5克,金銀花、甘草、茶葉適量,沸水沖泡,蓋上蓋10分鐘即可飲用。
本方有祛暑生津,清熱明目和消炎解毒之功。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈等癥,尤適于高血壓者。療效溫和持久,小兒生痱子者也可服,效亦佳。
11.苦瓜解暑茶
將苦瓜上端切開,挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風(fēng)處陰干,取下洗凈,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中以沸水沖沏,悶半小時(shí),可頻頻飲用。本方有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
晏顯妮建議,若夏日出現(xiàn)長期胃痛、胃脹、反酸燒心、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、便血等胃腸道癥狀時(shí),千萬不能大意而忽視它,應(yīng)該盡早地去到醫(yī)院相關(guān)科室完善胃腸鏡檢查以明確診斷,以做到“未病先防”“既病防變”。
科室介紹
脾胃病科(消化內(nèi)科)
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院脾胃病科(消化內(nèi)科),集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體,由消化內(nèi)科門診、住院部、消化內(nèi)鏡中心三部分組成。有主任醫(yī)師1人,副主任醫(yī)師1人,主治醫(yī)師2人,住院醫(yī)師3人,同時(shí)擁有一支??平?jīng)驗(yàn)豐富的護(hù)理隊(duì)伍,科室人才梯隊(duì)合理。
脾胃病科消化內(nèi)鏡中心設(shè)備先進(jìn),包括電子胃鏡、電子結(jié)腸鏡、染色內(nèi)鏡(NBI/染色劑)、放大內(nèi)鏡及C13、C14呼氣試驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)。目前可開展常規(guī)普通及無痛胃腸鏡檢查及治療、息肉切除、急診內(nèi)鏡下止血和C13、C14呼氣檢測(cè)篩查幽門螺旋桿菌等。
為了讓廣大群眾能夠更快、更準(zhǔn)確地完成胃腸鏡檢查及治療,脾胃病專科門診周一至周六開展。脾胃病科住院部設(shè)立床位20張,配備了先進(jìn)的心電監(jiān)護(hù)、呼吸機(jī)、除顫器、微量泵、心電圖機(jī)等儀器設(shè)備。針對(duì)常見消化系統(tǒng)疾病如消化性潰瘍、消化道出血、急慢性胃腸炎、急慢性肝炎、肝硬化、胰腺炎等開展了極具中西醫(yī)特色的臨床診療實(shí)踐和研究。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院脾胃病科對(duì)消化類疾病的診斷、治療、護(hù)理更加專業(yè)化、規(guī)范化、精細(xì)化,全心全意為患者提供更精準(zhǔn)、更舒適、更優(yōu)越的醫(yī)療服務(wù)。
(通訊員:晏顯妮、葉美琪、王劍)
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