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提醒愛吃肉的人:這3種你常吃的“肉”,可能都加了膠,別再吃了

生活中許多人愛吃肉,蔬菜,水果覺得寡淡無味,偏愛吃肉食,但長時間大量吃肉不利于健康,除了有發(fā)胖可能,還會增加三高患病率,同時影響消化系統(tǒng)功能,有的人肝臟,膽囊受損,都是因為愛吃肉。有的人所選擇的肉不安全,可能加了膠,繼續(xù)吃有很大的隱患,可能會誘發(fā)疾病。

1、烤腸

生活中的部分類型肉不要隨便吃,有可能帶來影響,特別是路邊攤的烤腸??灸c分為多種類型,有的是淀粉腸,有的是肉腸,有的人覺得淀粉腸沒什么營養(yǎng),選擇肉腸比較妥當(dāng)。

但是,這些肉腸原材料不清楚,又是路邊攤在售賣,盡量不要吃。路邊攤在售賣的烤腸經(jīng)過炭火燒烤本身就營養(yǎng)價值降低,有隱患,加上這些烤腸在制作的過程中可能用到各種添加劑,食用膠把淀粉跟某些肉的邊角料粘合在一起,這樣的肉經(jīng)常吃會給健康構(gòu)成威脅,后續(xù)帶來疾病。

2、肉丸子

冷凍的肉卷肉丸在生活中盡量少吃,如果能購買新鮮,剛做的肉丸肉卷,大多安全系數(shù)比較高。

但有的人購買那些包裝又持續(xù)冷凍的凍品,不清楚這些凍品的制作工藝,來源,可能這些凍品價格便宜,但實際上有安全隱患,為了讓肉的口感增加,吃起來肉卷肉丸彈牙,吸引人的味蕾,可能在制作的過程中加入了許多的添加劑,碎肉跟黏合劑組成的肉卷肉丸,吃多了對人體健康不利,營養(yǎng)價值不高,還會為某些疾病到來推波助瀾。

3、牛排

生活中許多人喜歡吃牛排,牛排確實美味,營養(yǎng)價值高,選擇健康的牛排可以獲取豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵元素,能強(qiáng)身健體,提高免疫能力。但是,牛排分為很多種,整切牛排和加工的牛排不一樣,如果是用黏合劑把碎肉粘合在一起的牛排,價格便宜,不要買。

有的人貪圖便宜,卻不知道這些廉價牛排營養(yǎng)成分,制作方法,覺得便宜的東西可以省點(diǎn)錢,卻不知道加入黏合劑,這些有膠的牛排經(jīng)常吃會傷害身體。

通過對以上幾種食物分析和了解,可以發(fā)現(xiàn)并非所有的肉都安全,生活中除了少吃肥肉、烤肉、腌肉,還要去了解肉的制作工藝,特別是那些加工的肉,可能在制作的過程中加了膠,長時間大量吃,無法獲取人體需要的營養(yǎng)成分,還會影響消化系統(tǒng)健康。

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