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張云梅 副主任醫(yī)師 敦化市第二人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
懷孕的女性日常飲食十分重要,除了要營養(yǎng)均衡以外,還要對寶寶的發(fā)育有促進作用。早餐是三餐中最重要的一餐,吃得好不好直接決定身體的好壞,對于孕婦來說,早餐十分關(guān)鍵。下面就來了解一下孕婦早上吃哪些食物好?
1、懷孕的女性早上適合進食清淡,營養(yǎng)全面的食物,可以選擇清水肉絲面。肉絲中含有較多蛋白質(zhì),氨基酸,脂肪以及微量元素,可以攝入多種營養(yǎng)物質(zhì)。面條容易消化,還有養(yǎng)胃的功效,進食之后可以攝入大量碳水化合物,有飽腹的作用。常見的做法就是賤肉絲炒熟后淋在煮熟的面條上,經(jīng)過適當調(diào)味即可食用,是非常不錯的早餐。
2、如果孕婦喜歡吃紫菜,可以在早餐進食紫菜混沌湯。紫菜中含有與較多的碘元素以及礦物質(zhì),搭配餛飩中的肉類食物,可以攝入多種營養(yǎng)物質(zhì),最好在湯中加入一些蔬菜,可以保證營養(yǎng)全面均衡。
3、南瓜是非常營養(yǎng)的食品,對女性來說十分健康。紅棗具有補血益氣的功效,早餐進食南瓜紅棗粥是不錯的選擇。粥一般選擇大米或者糙米,含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中的碳水化合物可以被人體快速吸收產(chǎn)生熱量,還有養(yǎng)胃飽腹的效果。進食這道粥不僅養(yǎng)顏,還能補血。
4、排骨湯煮面營養(yǎng)相對豐富,可以用排骨煮湯之后加入面條食用,能夠補充豐富的鈣質(zhì),微量元素,蛋白質(zhì)以及脂肪,而且湯濃,鮮美。這道排骨湯面可以促進食欲,增加營養(yǎng)。
5、許多孕婦十分喜愛吃水餃,水餃在北方較為常見。選擇水餃作為早餐十分清淡,還可以在水餃餡中加入蔬菜,可以攝入纖維素以及膳食纖維,避免孕婦出現(xiàn)便秘癥狀。進食水餃可以蘸一些食醋,有助于消化,促進胃口,孕婦在早上食用水餃十分不錯。
6、早上除了進食飽腹的食物外,還可以進食水果拼盤,可以用多種水果制作成水果拼盤,補充多種維生素,但是最好在接近飽腹的狀態(tài)下進食水果,搭配全麥面包或者牛奶,營養(yǎng)十分豐富。
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