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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
現(xiàn)如今，越來越多的人向往健康飲食，而大家也常常會(huì)聽到一些電視節(jié)目專門報(bào)道相關(guān)的飲食健康問題，其中很多時(shí)候都在說，食物中鹽分太多，時(shí)間一長就會(huì)損害健康。然而，低鹽的飲食真的有那么好嗎？
有一部分人不僅僅過著低鹽的生活，有時(shí)甚至在食物中一點(diǎn)鹽份也沒有。這種做法真的是科學(xué)的嗎？當(dāng)一個(gè)人長時(shí)間少吃鹽會(huì)有什么結(jié)果呢？身體會(huì)往好的發(fā)展還是被損害？大家來一起了解一下吧！
一、精神萎靡
前段時(shí)間有一個(gè)電視劇大火，其中就想到了一個(gè)關(guān)于鹽的問題，有一個(gè)地方，他們打仗時(shí)比缺糧更嚴(yán)重的是缺鹽，那么，為什么鹽會(huì)這么重要呢？這就離不開鹽對(duì)人體生命的重要影響了。大家都知道，鈉是食鹽中的重要組成部分，而人體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)想要傳遞信息就離不開鈉，無論是人體的肌肉收縮，還是心臟的跳動(dòng)都受到鈉的影響。所以當(dāng)人處于缺鹽狀態(tài)時(shí)，人的精神狀態(tài)就直線下降，變得萎靡不振。連正常生活都無法維持，更別提打仗了。
二，提高了癌癥發(fā)病率
人體內(nèi)的鹽分嚴(yán)重缺乏時(shí)，就無法控制細(xì)胞中的酸度，細(xì)胞中的酸度一旦增高，人體中的DNA細(xì)胞就會(huì)遭到一定的破壞，就有可能引發(fā)癌癥。
三，夜間肌肉出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象
人體中的鹽會(huì)隨著流汗或者是排泄而丟失，所以，如果不攝入一定的鹽分，人體內(nèi)的息肉細(xì)胞所占空間減少，末梢神經(jīng)的壓力真大，人體就出現(xiàn)疼痛感。
四、一系列精神健康問題
不吃鹽就相當(dāng)于沒有鈉元素的來源，一旦體內(nèi)攝入的鈉量太少，就會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、四肢無力、沒有食欲等現(xiàn)象。如果情況進(jìn)一步加重，還會(huì)有惡心、視力下降、徹底厭食等癥狀出現(xiàn)。
五、增加死亡率
經(jīng)過醫(yī)學(xué)研究證明，二型糖尿病患者如果體內(nèi)缺鈉就會(huì)增加死亡率，所以人體體內(nèi)是離不開鹽分的。
以上便是少吃鹽或不吃鹽的危害了，但是并不是要求人們要多吃鹽，鹽吃多了也會(huì)損害人體健康。那么，既然人體內(nèi)的鹽分多了不行，少了也不行，那體內(nèi)有多少鹽分才是最佳的呢？
按理說，人體每天攝鹽五克是最好的，但是由于很多食物內(nèi)本身就含鹽分，所以，可以把目前吃的鹽量降低一半即可。
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人體缺鹽會(huì)出現(xiàn)什么狀況
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一天吃多少鹽好？鹽吃多了有什么危害？
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鹽中毒的癥狀
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