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蘇麗玲 副主任醫(yī)師 副教授 廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院 肺病科
蒲公英作為一種藥食同源的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。由于蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等，因此常常具有“天然抗生素”的稱呼。相比較于西藥，蒲公英的抗炎效果所產(chǎn)生的副作用會(huì)大大下降，因此人們?cè)谏钪?，可以放心進(jìn)行使用。很多人可能會(huì)好奇，究竟蒲公英葉曬后，應(yīng)當(dāng)要怎樣喝會(huì)比較好呢?
蒲公英的采收可分批采摘外層大葉供食，或用鐮刀割取心葉以外的葉片食用。新鮮的蒲公英洗凈后，瀝干水分，放在通風(fēng)處風(fēng)干，干透的干蒲公英葉子，收集起來就可以隨時(shí)使用了。
廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科副主任醫(yī)師蘇麗玲副教授介紹，事實(shí)上，蒲公英和其他很多的草藥都能搭配著泡水喝，在臨床上效果會(huì)加倍。蒲公英不僅能消炎殺菌，還能幫助機(jī)體排出體內(nèi)的毒素，最終達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。因此，如果人們能夠?qū)⑵溥m當(dāng)進(jìn)行搭配，往往會(huì)給自身機(jī)體帶去更多的好處。
其次，蒲公英桂花茶，不僅能夠預(yù)防流感，還可以治療由于上火而導(dǎo)致的牙齦腫痛和口腔潰瘍等情況。特別是在季節(jié)交替的時(shí)候，對(duì)于一些流感的預(yù)防，往往具有顯著療效。
蘇麗玲副教授表示，蒲公英和板蘭根搭配飲用，則能夠在臨床上產(chǎn)生利尿消炎和去火排毒的效果，因此能夠在一定程度上發(fā)揮利尿消炎的作用。很多女性朋友可能不知道，該茶飲還具有減肥的功效，因此人們不妨將其作為日常保健的茶飲多加服用。
通過上述的介紹，人們對(duì)于蒲公英所具有的療效，應(yīng)當(dāng)已經(jīng)有了更清晰的認(rèn)識(shí)。在生活中，可以多加了解和掌握，在科學(xué)的指導(dǎo)下，嘗試蒲公英的各種搭配，以盡可能使得其療效得以充分發(fā)揮。需要注意的是，蒲公英屬于寒性，不適用于長(zhǎng)期大量使用，特別是寒性體質(zhì)的人。
指導(dǎo)專家：蘇麗玲，副教授，副主任醫(yī)師，廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科。
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