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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
秋葵被譽為蔬菜之王，有很高的經(jīng)濟用途和食用價值，可以提高人體的免疫力，強身健體。但是有一些人吃了秋葵之后，反而有不好的影響。
秋葵有什么功效呢？
1、保護腸胃。
秋葵含有果膠等物質(zhì)可以幫助消化，還可以治療胃炎和胃潰瘍，保護腸胃。
2、補腎。
秋葵含有一種黏性物質(zhì)，可以養(yǎng)腎補精，對一些男性疾病有輔助治療的作用，有很大的保健作用。
3、降糖。
秋葵中含有的水溶性果膠和黏蛋白可以減緩糖分的吸收，含有豐富的胡蘿卜素，可以促進胰島素的分泌維持血糖的正常。
4、補鈣。
秋葵里面含有大量的鈣，與鮮奶相當，還易于人體的吸收。
5、減肥。
秋葵是高蛋白，低脂肪，低熱量含有很多的大量元素的食物，可以防止脂肪的堆積，有減肥的效果。
6、美容養(yǎng)顏。
秋葵里面含有豐富的維生素，可以防止細胞的衰老與損傷，能使細胞充滿活性，可以美白皮膚，美容養(yǎng)顏。
除了這些之外，孕婦和孩子都可以適當?shù)某郧锟?/strong>
1、孕婦可以吃。
因為秋葵里面所含的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，可以幫助消化，強身健體，既可以增強自身的抵抗力，又可以增強腹中孩子的抵抗力。
2、嬰幼兒可以吃。
秋葵里面含有很多的微量元素可以預防貧血，還有很多的維生素和胡蘿卜素，可以保護視力，提高人體免疫力，促進寶寶的生長發(fā)育。
哪些人吃了秋葵之后會有不好的影響呢？
1、體質(zhì)偏寒者不能吃。
秋葵屬寒性的蔬菜，一些體質(zhì)偏寒的人吃多了的話還容易造成體內(nèi)的陰陽平衡失調(diào)。
2、過敏體質(zhì)者不能吃。
秋葵里面還含有大量的粘液蛋白和一些絨毛，對皮膚有一定的刺激作用，體質(zhì)好的人可能沒什么影響，體質(zhì)差的人很容易造成過敏現(xiàn)象。所以平時容易過敏的人最好不要過多食用。如果過敏現(xiàn)象比較嚴重，要及時的去醫(yī)院進行治療。
3、脾胃虛寒者不能吃。
因為秋葵是寒性食物，所以腸胃不好的人也不要多吃秋葵，不然會對腸胃造成很大的刺激，影響消化功能還會引起疾病。
秋葵雖然有很多的功效，但是一次性不能進食太多，吃的時間也不要太過于頻繁，功效越大的，帶來的反作用有可能就越大。
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秋葵怎么泡水
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秋葵被譽為蔬菜之王，但這3類人群，還是不吃為妙
秋葵是生活中十分常見的一種蔬菜，其營養(yǎng)價值非常高，主要是秋葵中含有人體需要的纖維素，膳食纖維，礦物質(zhì)，微量元素，維生素等，適量進食可以達到補益身體，促進身體健康，提高免疫功能的作用。雖然秋葵的營養(yǎng)價值... 詳細»
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秋葵扎手怎么處理
如果被秋葵上面的刺扎到手，如果比較輕微，可以適當?shù)倪M行局部的消毒處理就可以，如果能夠看到刺，還是需要及時的進行取出，同時注意不要進行擠壓周圍，避免導致出現(xiàn)有傷口炎癥感染的情況發(fā)生。但是如果扎傷比較嚴重... 詳細»
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黃秋葵的功效與作用
功效作用:黃秋葵味淡，性寒，歸腎、膀胱經(jīng)，具有強腎補虛、利咽通淋、調(diào)經(jīng)下乳的功效，可治療咽喉腫痛、小便淋澀、產(chǎn)后乳汁稀少、月經(jīng)不調(diào)。此外，現(xiàn)代醫(yī)學證明，黃秋葵還具有護胃養(yǎng)胃的功效，可用于胃炎、胃潰瘍的... 詳細»
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都知道秋葵保健功效好，但秋葵怎么吃效果好？
大家都知道秋葵是一種蔬菜，知道它的營養(yǎng)價值很高，但是它具體有什么功效呢？秋葵中含有果膠、牛乳聚糖，具有助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜的功效。還有鐵元素、鈣元素以及糖類等多種營養(yǎng)成分，能... 詳細»
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