蓮子和蓮蓬的區(qū)別是什么
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夏昆鵬 副主任醫(yī)師
黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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蓮子和蓮蓬的區(qū)別主要在于以下幾點(diǎn)：
1、蓮蓬是蓮花的花心，一旦花心凋謝，慢慢就會(huì)在中心結(jié)出果實(shí)，這種果實(shí)就是蓮蓬。而蓮蓬的每一孔洞內(nèi)生有一枚小堅(jiān)果，這種結(jié)果就被稱之為蓮子，也就是蓮花的種子。準(zhǔn)確的是兩者是包含和被包含的關(guān)系。
2、蓮蓬曬干可以洗澡，刷鍋，蓮子可以生吃，煮粥，烹羹等。蓮子可以起到清熱降火、強(qiáng)心安神、降血壓等功效，蓮蓬經(jīng)常飲用可預(yù)防糖尿病。
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