螃蟹和維生素c一起吃有什么后果
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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維生素C是人體必須的維生素之一。螃蟹具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不但含有優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有多種維生素，微量元素、礦物質(zhì)。
進(jìn)食螃蟹可以補(bǔ)充人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，多種維生素，礦物質(zhì)，還可以提供一定的熱量。
但是吃螃蟹最好不要和維生素C和含有維生素c比較高的水果一起食用。如番茄、南瓜。
同時(shí)食用以后，會(huì)引起消化的癥狀和一些不良反應(yīng)。
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張?jiān)旅?/b>
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