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蓮子排骨還可以和什么一起煲湯

林友寶
林友寶 主治醫(yī)師

溫州市人民醫(yī)院 中醫(yī)科

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蓮子排骨湯,可以和什么一起煲湯具體看你有什么目的。蓮子中醫(yī)認(rèn)為性味甘平,具有養(yǎng)心補(bǔ)腎的作用。排骨是豬肉,具有滋陰潤(rùn)燥的作用。如果想健脾為主,可以加黃豆、芡實(shí)、板栗一起燉。

如果以養(yǎng)血為主,可以跟當(dāng)歸、大棗一起燉。如果以補(bǔ)氣為主,可以用黃芪、黨參、冬蟲夏草等一起燉。如果以補(bǔ)腎為主,可以跟枸杞、桑葚等燉服。

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