鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和雞蛋那個(gè)高
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及?；撬?，同時(shí)還含有豐富的維生素A。鮑魚(yú)中還含有鮑靈素，能夠提高身體的免疫力，可以抑制腫瘤的發(fā)生。同時(shí)還有清肝明目的作用，還有美體養(yǎng)顏的效果。
雞蛋營(yíng)養(yǎng)比較全面，含有優(yōu)質(zhì)蛋白、核黃素以及卵磷脂、維生素，同時(shí)還含有比較多的鐵、還有鈣劑，可以起到健腦益智的效果，還可以有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生，延緩身體的衰老、保護(hù)肝臟。
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