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雞蛋加白糖有什么作用

彭淼云
彭淼云 主治醫(yī)師

茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科

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雞蛋加白糖有什么作用?雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白,但是雞蛋加白糖的作用來說只是增加口感,因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為雞蛋的口感比較清淡,有些人喜歡吃糖水荷包蛋這個(gè)習(xí)慣,加白糖的話,增加甜味,口感相對比較好,但是,一般來說,雞蛋加白糖,如果吃多了話會引起糖攝入過多,能量過剩,所以需要控制攝入量,并且雞蛋每天的攝入量也需要控制,因?yàn)榈包S中含富含的膽固醇比較高。

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