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孕婦中期可以吃鱔魚嗎

魯超
魯超 主治醫(yī)師

馬鞍山市婦幼保健院 婦產科

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孕婦是可以適量吃鱔魚的。

黃鱔里面有豐富的蛋白質、氨基酸,脂肪含量比較低,因此可以適量食用。但是在烹飪時要煮熟,不能半生,以免還有寄生蟲以及細菌等,引起孕婦胃部不適。在煮的過程也不要加太多料,不要放太多油,適量就好,以免增加肝腎負擔。孕期飲食清淡為主,不吃辛辣油膩刺激性食物,定期產檢,注意休息。

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