燕麥片減肥法是什么原理
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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燕麥片含有大量的β~葡聚糖,是一種可溶性的纖維,在體內(nèi)能夠產(chǎn)生飽脹感,可以減少一些其他食物的攝入。所以食用燕麥后一段時間都不會感到饑餓,而且食用量也比較少,熱量也比較低,所以有利于達(dá)到一定的減肥效果。
同時燕麥作為糧食還含有碳水化合物,經(jīng)過蒸煮和長時間的烹調(diào),燕麥出堂良和出粉量并不比白面少,因此過多的攝入也會導(dǎo)致出現(xiàn)有血糖升高。所以還是要適當(dāng)?shù)膽?yīng)用,才有利于達(dá)到減肥的效果。建議每天早餐或者是晚餐的時候吃一些燕麥片。
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