含維生素C的食品有哪些
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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含有維生素C的食品,主要是在一些新鮮蔬菜,以及水果中。
其中檸檬含維生素C量是最多的,獼猴桃、草莓以及大棗,含維生素C也比較多。一些綠葉蔬菜,比如菠菜、油菜、青椒、芹菜等含維生素C也比較多。
只要平時不偏食,每餐中含有豐富的碳水化合物、維生素、微量元素,這樣基本不會,缺少維生素C的攝入量。除非在偏遠的山區(qū),吃不到綠葉蔬菜,可以補充維生素C。
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