吃生四季豆中毒癥狀
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張家麗 副主任醫(yī)師
大連市第二人民醫(yī)院 急診科
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吃了生的四季豆中毒，主要是會引起消化道不適，比如出現(xiàn)消化道出血，還有可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐，癥狀比較劇烈。除此之外，也會引起四肢出現(xiàn)乏力和全身麻木、頭暈，而且容易心慌，可能會出現(xiàn)氣促的表現(xiàn)。所以，在平時不要盲目的進食生的四季豆，在烹飪四季豆的時候，也要盡量熟透。
對于嚴重的中毒反應，需要及時的進行補液治療，避免中毒引起惡心、嘔吐而引起嚴重的脫水。嚴重的中毒表現(xiàn)還有可能會引起賁門撕裂，需要立即就醫(yī)進行治療。
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