糖尿病怎樣平衡膳食？

病情描述：我奶奶被醫(yī)院檢查出患有糖尿病，一直吃藥治療都沒有很好地控制病情，我們都特別擔(dān)心她，打算把她接過來這邊照顧，想問一下醫(yī)生，糖尿病該怎樣平衡膳食？

醫(yī)生回答 (2)

袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院三級甲等

病情分析：

患者應(yīng)該根據(jù)個人狀況來確定自己的能量需求，從而在一日三餐上合理分配比例，并且在此基礎(chǔ)上要保證有充足的營養(yǎng)攝入體內(nèi)。一般而言，對于太瘦的患者來說，可以多吃一些食物來幫助增加體重。而對于過度肥胖的患者來說，就要在每一餐上減少一個主食，這樣才能保證正常的體重。此外，為了保證患者的血糖處于一個平穩(wěn)的狀態(tài)下，患者可以在兩餐之間吃一些食物，比如牛奶、堅果、水果等等。而對于三餐來說，患者要保證有足夠的營養(yǎng)攝入體內(nèi)?？梢栽谡蜕铣孕~、瘦肉、大豆等等一些含有蛋白質(zhì)的食物，此外也要多吃說過蔬菜才能保證營養(yǎng)的均衡。另外，為了讓患者的血糖處于一個平穩(wěn)的狀態(tài)下，需要多吃一些蔬菜，因為蔬菜是一種低能量并且營養(yǎng)高的食物。糖尿病患者在平時的生活中要減少對脂肪的攝入，比如肥肉、西式點心、動物油、蛋糕等等一些高脂肪的食物。患者除了在飲食上要有所控制，平時還要按時服用藥物，另外多加運動對控制糖尿病也有好處的。
張美玉 主治醫(yī)師
勝利石油管理局河口中醫(yī)院二級甲等

病情分析：

在糖尿病的飲食治療中，最重要的任務(wù)就是要控制體重，實現(xiàn)保持理想體重，控制體重的重點就是平衡膳食。平衡膳食就是選擇多樣化、營養(yǎng)合理的食物，少量進(jìn)餐，定時定量進(jìn)餐。適當(dāng)控制主食總量，提倡用粗制米面和適量雜食，限制甜食。糖尿病腎病患者，要少吃大豆制品，飲食要清淡，低鹽、低脂，避免吃肥肉，多吃蔬菜，但要限量吃水果，每日可以吃200克左右的水果，可選用蘋果、柚子、草莓等。如果血糖控制不滿意，暫時不要吃水果。