雞蛋和紅薯能一起吃嗎
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秦敏 主任中醫(yī)師
廣東省第二中醫(yī)院 三級(jí)甲等
雞蛋和紅薯一般臨床上是不可以一起使用的，或者說不推薦一起使用，兩者分開來使用的話都是屬于人體必需的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有些還是非必需的氨基酸，因?yàn)殡u蛋里面含有的蛋白質(zhì)成分是比較多的。按照臨床的角度，如果紅薯和雞蛋一起使用，并且間隔時(shí)間比較短，容易出現(xiàn)的是胃腸道的不舒服，比如說肚子脹，也會(huì)引起干嘔，腹痛，嚴(yán)重的話就是會(huì)引起腸絞痛，腸痙攣的情況。如果只是少量飲用，兩者混合在一起影響并不是非常的大，紅薯里面主要是一些淀粉和膳食纖維，所以主要是擔(dān)心混合性團(tuán)塊不容易消耗吸收，也容易導(dǎo)致胃的負(fù)擔(dān)加重，其他方面影響不大。
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王梅萍 主治醫(yī)師
嘉興市南湖區(qū)婦幼保健中心 二級(jí)
雞蛋跟紅薯一般情況下盡可能不要一起吃，如果一起吃的話，就有可能會(huì)導(dǎo)致不消化的情況存在，雞蛋里面膽固醇相對(duì)比較多的，紅薯里面淀粉相對(duì)比較多，如果一起吃就有可能會(huì)導(dǎo)致肚子比較脹氣，分開一段時(shí)間吃，相對(duì)更為合適，而且，雞蛋跟紅薯也不要吃得太多。
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