什么食物含鋅高
病情描述：小孩子一直就是營養(yǎng)跟不上，然后最近家里給她買了牛奶什么來給她補鈣。她奶奶說，要適當(dāng)給小孩子補點鋅，這樣身體會更健康一點。我不知道補鋅該吃什么，所以我想問一下，什么食物含鋅高？
醫(yī)生回答 (2)
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龔新宇 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
含鋅量高的食物包括:第一，瘦肉和瘦肉是含鋅量高的元素之一，可以在炒菜或湯里吃。第二，豬肝，豬肝富含鋅，可以提高身體的抵抗力。第三，魚有健腦和提高智力的作用，這有助于發(fā)展智力。第四，豆類食品不僅含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，還富含鋅。第五，貝類，如牡蠣或生牡蠣。
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毛新紅 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
鋅能促進生長發(fā)育，促進核酸和蛋白質(zhì)的合成，增強免疫和吞噬細(xì)胞的功能。缺鋅有許多原因，如長時間不規(guī)律的工作和休息、營養(yǎng)不良和上火。缺鋅最常見的癥狀是脫發(fā)、頭發(fā)干燥發(fā)黃、食欲不振、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、含鋅量相對較高的食物包括海帶、紫菜和木耳，需進行飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，注意營養(yǎng)均衡、不挑食、不熬夜和少吃辛辣油膩的食物。
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