赤小豆是什么
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劉光偉 主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級(jí)甲等
赤小豆是一種傳統(tǒng)中藥,應(yīng)該與紅豆區(qū)別開(kāi)來(lái)。它們的品種不同,赤小豆外觀也相對(duì)纖細(xì)。具有利尿消腫、利尿退黃的功效。它的味道甜滑,歸心經(jīng)和小腸經(jīng)。常用于治療脾氣虛弱、腎氣不足、氣化功能不足引起的水腫,尤其是腰部以下水腫,治療效果更為明顯。它經(jīng)常與桑白皮、白茅根和薏苡仁一起使用。
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李斌 副主任醫(yī)師
新汶礦業(yè)集團(tuán)萊蕪中心醫(yī)院 二級(jí)甲等
赤小豆,別名:紅豆、紅米豆、米豆、蛋白質(zhì)豆、赤山豆,赤小豆是豆科和豇豆屬的一年生草本植物。莖纖細(xì),可達(dá)1米或更長(zhǎng),幼時(shí)黃色具長(zhǎng)柔毛,老時(shí)無(wú)毛。外觀類似紅豆,但略顯纖細(xì)。黍稷和赤小豆主要用作中藥,經(jīng)常與赤小豆混合。它們具有利尿、消腫、解毒、排膿的功效。它在全國(guó)廣泛種植。赤小豆可以整粒食用,也可以用來(lái)煮飯、粥和紅豆湯。它經(jīng)常被用來(lái)做豆醬做餡,味道很好。
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