哪些食物的膽固醇高
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
針對于食物中的膽固醇含量,動(dòng)物肝臟以及各種肉類,蛋黃等等,膽固醇含量都非常高,還需要注意適當(dāng)?shù)倪x擇,多吃新鮮的蔬菜水果,以綠色的粗纖維食物為主能夠有效的補(bǔ)充各種維生素,可以適當(dāng)?shù)倪x擇清淡以消化的食物為主,避免飲食過度油膩膽固醇含量比較高。
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孔福榮 主治醫(yī)師
巨野縣董官屯鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
一般情況下動(dòng)物性的食物含膽固醇就比較的高,比如脂肪,動(dòng)物的內(nèi)臟,豬腎豬肝,豬腸,豬肺,蛋黃,魷魚,除此之外還有奶油,黃油,豬油等動(dòng)物的油脂中含大量的膽固醇,同時(shí)要注意避免吃這些食物,飲食要合理均衡,以低鹽低脂肪低膽固醇的食物為主,要多吃新鮮的蔬菜。
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