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帶魚膽固醇高嗎?

病情描述：我老公喜歡吃帶魚，所以我想要問(wèn)一下，帶魚膽固醇高嗎?謝謝醫(yī)生！
醫(yī)生回答 (2)
  • 袁曉勇
    袁曉勇 副主任醫(yī)師
    北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    針對(duì)于膽固醇，魚蝦中膽固醇含量還是比較低的，主要成分是蛋白質(zhì)，平時(shí)在日常生活中還需要注意，如果血脂檢測(cè)異常，建議多吃新鮮的蔬菜水果，以綠色的粗纖維食物為主，除魚蝦外避免使用其他海鮮，因?yàn)槟懝檀己恳草^高，具體需要結(jié)合臨床避免過(guò)油。因?yàn)闊崃枯^高。

  • 張子順
    張子順 醫(yī)師
    夏津縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析：

    膽固醇分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸升高通常會(huì)導(dǎo)致血管硬化、斑塊形成等。帶魚屬于深海魚類，含有較多的不飽和脂肪酸，對(duì)血管影響不大。因此，帶魚可以食用，通常要注意油膩和燒烤油炸等，以免增加血脂。帶魚肉含有許多營(yíng)養(yǎng)成分，可以降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，但嘌呤含量高，痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者不能食用。

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袁曉勇 副主任醫(yī)師

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