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味精吃多了對人體有害嗎

病情描述：平時炒菜都喜歡放點味精，每天味精的攝入量還挺多的，味精吃多了對人體有害嗎
醫(yī)生回答 (2)
  • 龔新宇
    龔新宇 副主任醫(yī)師
    中日友好醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    是在炒菜時少量的放入味精是可以使菜肴提鮮的，但是不建議過多食用，特別是對于老年人以及高血壓的人群，主要是由于味精中含有鈉，攝入過多的話是會感到口可造成高血壓的，另外味精攝入過多還容易導(dǎo)致對微量元素的吸收，是不利于兒童身體發(fā)育的，同時還容易出現(xiàn)嗜睡，頭暈，煩躁，心慌等癥狀。因此不建議過多食用味精的。

  • 趙巖
    趙巖 主治醫(yī)師
    沈陽市于洪區(qū)結(jié)核病防治所 一級
    病情分析：

    是由有一定危害的。會影響我們對多種元素的吸收，特別是對鋅的吸收會影響孩子的生長發(fā)育。長期吃味精還會導(dǎo)致孩子的視網(wǎng)膜變薄。所以平時一定要適量吃，千萬不要吃多，尤其是避免給小孩子吃另外味精還是許多老年三高血壓降不下來的原因之一。因為它會使我們身體里的鈉增高。

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龔新宇
龔新宇 副主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院 普內(nèi)科

擅長：能熟練診斷和處理各種內(nèi)科常見和疑難疾病，尤其對心血管疾病積累了豐富的經(jīng)驗。
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