蘑菇不能和什么一起吃
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
蘑菇屬于一種寒性食物。吃多的話會(huì) 加重消化負(fù)擔(dān)。你所以在吃蘑菇的同時(shí)最好不要與螃蟹，苦瓜，茄子，柚子，水鴨，綠豆，海苔，紫菜，黑芝麻，核桃，柿子，酸棗，葡萄，菠菜，蔥，芥菜，石榴等食物一起吃，這樣會(huì)刺激腸胃，嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生。
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于亞楠 醫(yī)師
內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級(jí)
蘑菇里面有大量的角質(zhì)成分，食用蘑菇可以增加腸道的銳利性，有利于便秘，如果吃多太多寒性的食物，腸道的運(yùn)力性更強(qiáng)，有可能會(huì)影響排便的現(xiàn)象，平時(shí)不要把蘑菇和螃蟹，茭白，苦瓜，柚子，綠豆等食物在一起吃，有可能會(huì)引起腹瀉的現(xiàn)象，飲食上一定要選擇科學(xué)的方式。
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蘑菇會(huì)過敏嗎
李芳 主任醫(yī)師
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![蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/articlevideo/2020/04/30/09/c87f54ca710100001ca552f436750000.jpeg)
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蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎
于長(zhǎng)輝 副主任醫(yī)師
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閆玉紅 主任醫(yī)師
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黃漢超 主任醫(yī)師
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