魔芋怎么吃降血糖
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
可以將魔芋用水焯一下，然后涼拌或者烹飪都是可以降低血糖的。因為魔芋里面含有較高含量的鈣加磷等微量元素，同時含有的脂肪和熱量是比較低的，同時還含有膳食纖維，因此不管怎么食用都是具有降血糖的，在飯后使用，還能夠促進消化吸收排出宿便，具有減肥的效果。
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于亞楠 醫(yī)師
內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級
魔芋里面的主要成分是有淀粉的，怎么吃都是不能夠降血糖的，如果把血糖控制到正常的范圍之內(nèi)，可以少量的吃一些，血糖比較高的患者，在飲食上要禁止吃一些含有糖分淀粉類的食物，平時要多吃一些膳食纖維的蔬菜和水果，吃水果的話，也要在兩餐之間適當?shù)氖秤靡恍?/p>
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