糖尿病患者如何把握好飲食總攝入量？
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任正新 主治醫(yī)師
河西學(xué)院附屬?gòu)堃慈嗣襻t(yī)院 三級(jí)甲等
患者們要注意控制一天的飲食總攝入量，要注意把握適量的原則，飲食既不能吃多也不能少吃。此外，還要注意飲食種類的多樣化，包括主食、蔬菜、肉類、豆制品、水果等都要有，這樣做的目的是為了保證身體碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的充分?jǐn)z入。尤其還要注意多吃富含膳食纖維的食物，以更好延緩餐后血糖的升高。
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張靜娟 醫(yī)師
石家莊橋西區(qū)裕西社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 一級(jí)
糖尿病患者的話，可能為了使血糖維持一個(gè)穩(wěn)定的水平，可能在吃的方面要特別注意，如果是說(shuō)每種食物都用稱量法的話，可能不太實(shí)際，太過(guò)于麻煩。糖尿病患者可以用手掌法則控制飲食，一般情況下，主食就是一頓一個(gè)拳頭大小的量。蛋白質(zhì)的話，一天一個(gè)手掌心，差不多也就是50克的蛋白質(zhì)。
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