樹上剛摘的桃膠能吃嗎
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
樹上剛摘的桃膠是不可以食用的,桃膠是桃樹中分泌出來的樹脂,它不僅含有維生素蛋白質(zhì),氨基酸,另外也含有微量元素等成分,適當(dāng)?shù)氖秤媚軌蚱鸬浇饪屎痛龠M血液循環(huán)的作用,而且也能夠起到抗皺,舒緩壓力的功效。但是剛摘下來的桃膠,沒有經(jīng)過加工和干燥,會有很多細菌殘留。
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路濤 醫(yī)師
新泰市西張莊鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
剛在樹上采摘下來的桃膠不宜立即食用,因為剛采摘下來的桃膠可能附有一些灰塵或者細菌以及污染物,如果處理不當(dāng),可能會對身體造成一定的傷害,最好清理干凈之后再食用,最好把上面的灰塵以及細菌清洗干凈,可以放在清水中浸泡,泡發(fā)后把里面的黑色雜質(zhì)去掉,然后晾干水分再食用。
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