花生油吃多了膽固醇高是真的嗎?
病情描述：前幾天聽說花生油吃多了膽固醇高。請問專家花生油吃多了膽固醇高是真的嗎??
醫(yī)生回答 (2)
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 三級甲等
花生油中含有膽固醇，但只要不過度使用，對身體沒有危害?；ㄉ湍苁谷梭w內(nèi)的膽固醇分解成膽汁酸排出體外，從而降低血漿中的膽固醇含量。此外，花生油還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油可以預(yù)防皮膚皺紋和老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，并有助于預(yù)防動脈硬化和冠心病。
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常亮 住院醫(yī)師
齊齊哈爾一廠醫(yī)院 二級甲等
花生油吃多了是不會導(dǎo)致膽固醇升高的。因?yàn)榛ㄉ椭泻械哪懝檀己坎⒉皇呛芨?，主要含有的是不飽和的脂肪酸和亞油酸，攝取進(jìn)入體內(nèi)之后，可以達(dá)到降低血壓，降低血脂的作用，并且還是能夠降低膽固醇含量的，從而可以預(yù)防心臟血管疾病，但是花生油不要吃得過多，容易導(dǎo)致腸胃加速，從而引發(fā)腹瀉的現(xiàn)象。
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