蘑菇和香菇能一起吃嗎
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
蘑菇和香菇能一起吃。這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分并不沖突，一起吃，身體不會(huì)有不良反應(yīng)，所以，吃蘑菇的時(shí)候，可以放心的吃蘑菇。蘑菇和香菇是菌類(lèi)食物，經(jīng)常一起用來(lái)煮湯，真菌食品的特點(diǎn)是高蛋白、無(wú)膽固醇、無(wú)淀粉、低脂肪、低糖，富含膳食纖維、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
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廖翠玲 住院醫(yī)師
進(jìn)賢縣人民醫(yī)院 二級(jí)甲等
是能夠一起四吃的，但是在吃之前一定要注意清洗干凈，平時(shí)在吃食物的時(shí)候一定要注意多清洗幾次，這樣能夠把藥物殘留去除掉，平時(shí)要多注意飲食的安全，還要多注意均衡營(yíng)養(yǎng)的搭配，盡量多預(yù)防，不要出現(xiàn)食物中毒的情況，平時(shí)也要多吃一些其他比較新鮮的蔬菜和水果。
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李芳 主任醫(yī)師
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