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赤小豆需要炒熟嗎

病情描述：打算做赤小豆薏米水喝，聽說有減肥排濕的作用，那赤小豆需要炒熟嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任醫(yī)師
    濟(jì)寧市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    也可以炒熟也可以不炒熟，但是炒熟更有益于身體的消化和吸收，如果不炒熟吃的話，很容易會(huì)出現(xiàn)消化不良，比如會(huì)引起胃脹，所以還是建議炒熟吃，平時(shí)可以把吃小豆用來煮飯熬粥或者做成湯，不管是生吃還是熟吃都可以去濕，也可以把吃小豆磨成粉，直接用開水沖服。

  • 宋宏偉
    宋宏偉 主治醫(yī)師
    朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
    病情分析：

    你好，薏米吃小豆有健脾利濕清熱的作用，如果平時(shí)有脾虛體濕濕熱的一些情況，是可以煮粥泡水等調(diào)理的，不需要炒的直接用就是可以。需要根據(jù)自身體質(zhì)病情病癥的不同，選擇不同的藥物對(duì)癥調(diào)理。如果有其他不舒服，還可以去附近醫(yī)院，在醫(yī)生指導(dǎo)下辯證后選擇中藥湯劑治療。

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